-
(H)eerlijk verse Rosévleespakketten
Begin september hebben we weer een ronde vers vlees pakketten voor een aantrekkelijke prijs. U kunt zich hiervoor aanmelden tot 27 augustus aanstaande.
De pakketten wegen ca. 20 kg
U dient alle producten zelf, in voor u handige porties, in te vriezen. Uiteraard wordt al het vlees aangeleverd in een gelabelde verpakking zodat u duidelijk weet wat voor soort vlees het betreft.
Zoals u hiernaast kunt zien hebben we de keuze uit twee verschillende soorten pakketten.
Heeft u interesse in een pakket of heeft u vragen neem dan gerust even contact op!
-
Flat Iron
NIEUW IN ONS ASSORTIMENT
Flat Iron daar heb je misschien nog nooit van gehoord. Flat Iron is een steak uit de sukade gesneden. Sukade? hoor ik je denken dat is toch draadjesvlees wat lang moet sudderen…..
Ja, dat klopt. Alleen als je sukade op een bepaalde manier laat snijden door de slager is het een van de malste steaks die er bestaat.
Je kunt de Flat Iron marineren met olijfolie, knoflook en verse kruiden maar ook met een droge marinade in de vorm van een rub.
Flat Iron heeft een korte bereidingstijd en is uitermate geschikt voor op de BBQ of de Green Egg
